แกงส้มทำอย่างไรให้อร่อย ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน กลมกล่อม จริงๆ แล้วปรุงรสชาติได้ไม่ยากเลย ขอแค่อย่าหวงเครื่องและใช้วัตถุดิบที่ดี แอดมินเคยไปเดินตลาดนัดและเห็นแม่ค้าขายแกงส้ม ปรุงน้ำแกงส้มด้วยน้ำส้มสายชูชนิดราคาถูก …
Read More »ชวนทำ “แกงส้มหน่อไม้ดองกับปลาช่อนนา” แบบบ้านๆ
มีเพื่อนบ้านไปวิดบ่อปลา แล้วได้ปลาช่อนตัวเขื่องมาฝาก ก็เลยคิดว่าน่าจะทำแกงส้ม จะได้ตักแจกกินกันหลายๆ คน จังหวะดีอีกเหมือนกันที่พี่สาวให้หน่อไม้ดองมา 1 ถุง เลยตัดสินใจได้ไม่ยาก ที่ผ่านมามีเพื่อนๆ …
Read More »