เมนูวันนี้ สยามอาชีพ. คอม ขอนำเสนอเมนูขนมของว่างทานเล่น เหมาะสำหรับใครที่ชอบทานขนมทอดที่กรอบนอกนุ่มในอัดแน่นไปด้วยชีส กับเมนู “Cheese Rolls” หรือ “ขนมปังห่อชีส” …
Read More »สูตรทำกุ้งสะเต๊ะพร้อมน้ำจิ้มและอาจาด เมนูที่หากินยาก แต่ทำกินเองง่ายสุดๆ
พบกันเช่นเคยกับสูตรอาหารที่ทาง สยามอาชีพ.คอม นำมาแนะนำโดยเมนูในวันนี้ทางเราของนำเสนอ “กุ้งสะเต๊ะ” พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด ที่อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว กุ้งสะเต๊ะ ถือว่าเป็นเมนูที่หากินยากมากไม่ค่อยเห็นเมนูนี้ตามร้านหรือทำขายทั่วๆ ไป แต่เรากลับทำกินเองได้ง่ายๆ …
Read More »ไส้อั่ว อาหารพื้นเมืองล้านนา ทำกินเองได้ง่ายๆ
เมนูแนะนำวันนี้ขอนำเสนอ “ไส้อั่ว” ซึ่งเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ คำว่า “อั่ว” หมายถึงการแทรกหรือยัดไว้ตรงกลาง ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของยัดไว้ และในวันนี้ สยามอาชีพ.คอม …
Read More »กิมจิไชเท้า เมนูอาหารเกาหลีสไตล์ไทย ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน
มาแล้วจ้า ใครติ่งเกาหลีเรียนเชิญทางนี้ วันนี้ สยามอาชีพ.คอม มีเมนูอาหารเกาหลีมาเสนอ “กิมจิไชเท้า หรือเรียกว่า Kkakdugi” การกินกิมจิจะกลายเป็นวัฒนธรรมเคียงคู่กับประเทศเกาหลีไปแล้ว ใครชอบดูซีรี่ย์จะรู้ว่า อาหารทุกจานที่พระเอกกับนางเอกกินกันนั้นจะต้องมีกิมจิเคียงคู่กับโต๊ะอาหารอยู่เสมอ ดูไปดูมาเกิดอยากจะกินบ้างอะไรบ้าง …
Read More »มาม่าผัดปลากระป๋องห่อไข่ เมนูแสนง่ายสไตล์เด็กหอ
สำหรับเมนูวันนี้ เราขอนำเสนอ “มาม่าผัดปลากระป๋องห่อไข่” เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ เพราะวัตถุดิบที่ใช่หาได้ทั่วไปหรือใครๆ ก็มีไว้ติดครัว อีกอย่างเหมาะมากกับเด็กหอพักที่สามารถทำทานเองได้ ใช้อุปกรณ์น้อย ประหยัดค่าใช่จ่าย เวลาและยังอร่อยอีกด้วย …
Read More »ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คั่วรวมมิตร กับขั้นตอนง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
สวัสดี วันนี้เรามีเมนูอาหารมานำเสนอ กับเมนูที่มีชื่อว่า “ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คั่วรวมมิตร” ขึ้นชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวแล้ว หลายคนอาจจะคิดว่าทำยาก ขั้นตอนมากมาย โดยเฉพาะน้ำซุปที่เป็นสิ่งสำคัญของก๋วยเตี๋ยว แต่วันนี้เราไม่จำเป็นต้องง้อน้ำซุปแล้ว กับเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่ววันนี้ …
Read More »สะโพกไก่อบใบยี่หร่า เมนูสมุนไพรกับไก่อบกรอบๆ
เมนูแนะนำวันนี้ ได้แก่ “สะโพกไก่อบใบยี่หร่า” เมนูไก่อบที่ทำได้ไม่ยากที่มาพร้อมกับสมุนไพรไทยๆ ที่มีสรรพคุณมากมาย ทั้งบำรุงธาตุในร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินซี และธาตุแคลเซียม มีสรรพคุณในการช่วยขับเหงื่อ ซึ่งเป็นของเสียออกจากร่างกาย …
Read More »แปะก๊วยต้มน้ำลำไยใส่วุ้นมะพร้าว ของหวานทานได้ทั้งร้อนและเย็น
สำหรับเมนูในวันนี้ เป็นของหวานที่มีการดัดแปลงหรือประยุกต์ ในการใช้วัตถุดิบ ที่หาได้ง่าย สะดวก มีราคาที่ไม่แพง และสามารถใช้ทดแทนกันได้ ซึ่งเมนูวันนี้ก็คือ “แปะก๊วยต้มน้ำลำไยใส่วุ้นมะพร้าว” แน่นอนพระเอกของเราในวันนี้คือ …
Read More »“หอยแครงลวก น้ำจิ้มถั่วตัดรสเด็ด” เมนูแสนง่าย แต่น่าทานสุดๆ
สำรับเมนูที่เรา สยามอาชีพ ได้คัดสรรมาให้ทันได้ชมและลองทำวันนี้คือ “หอยแครงลวก+น้ำจิ้มถั่วตัด” ซึ่งเป็นเมนูที่ง่ายๆ โดยเฉพาะอากาศร้อนๆ แบบนี้เป็นเรื่องที่น่าเบื่อมากที่จะต้องเข้าครัวทำอาหารที่วุ่นวายกับขั้นตอนวิธีทำ เมนูนี้จึงเหมาะมากไม่ว่าจะเป็นกับแกล้มสำหรับการสังสรรค์ หรือทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ …
Read More »ซี่โครงแก้วหมู ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น เคี้ยวกรุบๆ อร่อยฉ่ำตามแบบฉบับญี่ปุ่น
เมนูแนะนำในวันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนออาหารระดับภัตตาคาร นั้นก็คือ “ซี่โครงแก้วหมู ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น” เป็นอาหารที่นำวัตถุดิบและเทคนิคการทำมาประยุกต์ใช้ด้วยกัน เช่น วัตถุซีอิ๊วของญี่ปุ่นและเครื่องปรุงรสต่างๆ รวมไปถึงเทคนิคการตุ๋นเนื้อของจีน …
Read More »