Tag Archives: เมนูอาหารจานเดียว

น้ำพริก ถือเป็นอาหารไทยที่มีรับประทานกันทั่วทุกภาค และน้ำพริกปลาทู ก็เป็นอีกหนึ่งในน้ำพริกของไทยที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสกลิ่นหอมของเครื่องน้ำพริก อย่างเช่น พริกขี้หนูสวน , หอมแดง , …

เวลาไปรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร หรือในภัตคารหรู เมนูที่มักจะขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ “ทอดมันกุ้ง” ด้วยรสชาติที่มีเอกลักษณ์และเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า จึงทำให้เมนูทอดมันกุ้งนี้ กลายเป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่รู้จักของทุกคน วันนี้ สยามอาชีพ จึงขอเอาใจเพื่อนๆ …

ไก่ทอด เป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหารทำเงิน ที่ทำให้พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่ขายดิบขายดีกันมาก ด้วยเอกลักษณ์ของไก่ทอดที่กรอบและรสชาติที่ปรุงได้อย่างอร่อยลงตัว จึงทำให้เมนูไก่ทอด กลายเป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าจะทำกินเอง หรือไปซื้อรับประทานกันในห้างสรรพสินค้า ต่างก็พากันถูกอกถูกใจกันถ้วนหน้า วันนี้ …

ขนมไข่นกกระทา เป็นขนมที่ทำมาจากแป้งและมันเทศแล้วนำไปทอดจนพองกรอบ ลักษณะเป็นก้อนกลม สีเหลืองอ่อน คล้ายไข่นกกระทา ขนมไข่นกกระทาเป็นขนมที่นิยมมากในอดีตตั้งแต่สมัยสุโขทัย กรุงศรีอยุธยา แม้กระทั่งรัตนโกสินทร์ และพ่อค้าแม่ค้านิยมนำมาขายตามร้านกล้วยทอด เผือกทอด …

ในปัจจุบันเราจะเห็นได้ว่าคนไทยหลายๆ คน เริ่มที่จะหันมาใส่ใจในเรื่องของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารคลีน , อาหารเจ , หรือการรับประทานมังสวิรัต ซึ่งก็มีหลายคนที่หันมาชื่นชอบการรับประทานอาหารเจ นอกเหนือจากเทศกาลกินเจ …

ในปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นโลกออนไลน์หรือการเข้าสู่ข้อมูลในเรื่องสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบไหน “อาหารคลีน (Clean Food)” คงเป็นคำที่ถูกค้นมากที่สุดในรอบปี และได้รับความสนใจมากที่สุด รวมไปถึงหระแสธุรกิจในรูปแบบดังกล่าว แลผู้คนก็ให้การตอบรับอย่างดีเยี่ยมในทุกพื้นที่ บวกกับเทรนด์สุขภาพที่กำลังอยู่
ในกระแส …

หากเอ่ยถึงขนมไทย บัวลอยไข่หวาน คงไม่มีใครไม่รู้จักนะค่ะ เพราะบัวลอยถือเป็นอีกหนึ่งขนมหวานไทยที่มีรับประทานกันมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติหวานหอมของน้ำกระทิ และความเหนียวนุ่มของแป้งที่นำมาปั้นเป็นลูกบัวลอย บวกกับไข่หวานที่เข้ากันสุดๆ จึงทำให้ขนมหวานไทยอย่างบัวลอยไข่หวานนี้ นิยมรับประทานกันมาอย่างต่อเนื่องจากอดีตจนถึงปัจจุบัน วันนี้ …

ขายของกินอะไรดี ? เมนูอาหารทำเงินที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน พะโล้เป็นเมนูเด็ดที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ความเป็นมาของพะโล้เริ่มต้นมาจากความคั่งแค้นของเจ้าพ่อไผ่สุ่ยเอี้ย ที่มีต่อภรรยาชื่อไผ่เสี่ยวเมิ่น ได้แอบมีชู้ จึงสาปส่งให้กลายเป็นเป็ด หลังจากนั้นก็นำเป็ดไปต้มกับเครื่องเทศหลากหลายชนิด และซีอิ๊วหวานจนกลายเป็นพะโล้ในที่สุด …

วันนี้ สยามอาชีพ ขอเอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนูเครื่องดื่มอย่าง “น้ำเต้าหู้” ซึ่งเครื่องดื่มชนิดนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจริงๆ แม้แต่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ก็สามารถดื่มได้ เพราะน้ำเต้าหู้หวานน้อย 1 แก้วให้พลังงานถึง 80 …

เนื้อปลาแซลมอน เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นิยมนำไปแปรรูปต่าง ๆ ทั้ง ปลากระป๋อง หรือเนื้อปลาสด เป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญที่มีการประมงทั่วโลก รวมถึงการตกเป็นเกมส์กีฬาด้วย มีการศึกษาพบว่าเนื้อปลาแซลมอนมีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่มีคุณค่า …