Tag Archives: เมนูโปรด

สวัสดี วันนี้เรามีเมนูอาหารมานำเสนอ กับเมนูที่มีชื่อว่า “ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คั่วรวมมิตร” ขึ้นชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวแล้ว หลายคนอาจจะคิดว่าทำยาก ขั้นตอนมากมาย โดยเฉพาะน้ำซุปที่เป็นสิ่งสำคัญของก๋วยเตี๋ยว แต่วันนี้เราไม่จำเป็นต้องง้อน้ำซุปแล้ว กับเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่ววันนี้ …

เมนูแนะนำวันนี้ ได้แก่ “สะโพกไก่อบใบยี่หร่า” เมนูไก่อบที่ทำได้ไม่ยากที่มาพร้อมกับสมุนไพรไทยๆ ที่มีสรรพคุณมากมาย ทั้งบำรุงธาตุในร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินซี และธาตุแคลเซียม มีสรรพคุณในการช่วยขับเหงื่อ ซึ่งเป็นของเสียออกจากร่างกาย …

สำหรับเมนูในวันนี้ เป็นของหวานที่มีการดัดแปลงหรือประยุกต์ ในการใช้วัตถุดิบ ที่หาได้ง่าย สะดวก มีราคาที่ไม่แพง และสามารถใช้ทดแทนกันได้ ซึ่งเมนูวันนี้ก็คือ “แปะก๊วยต้มน้ำลำไยใส่วุ้นมะพร้าว” แน่นอนพระเอกของเราในวันนี้คือ …

สำหรับเมนูแนะนำของเราในวันนี้คือ “น้ำพริกกะปิกุ้งสด” น้ำพริกถือว่าเป็นเมนูคู่ครัวไทย เป็นอาหารไทยที่หลายคนชอบรับประทาน แต่บ้างคนก็ยังห่วงเรื่องกลิ่นของกะปิ เมื่อรับประทานเสร็จแล้ว แต่ด้วยรสชาติที่แซ่บซิ๊ด ทำให้อดใจไม่ไหวแน่นอนเรื่องกลิ่น เอาไว้ที่หลังได้เลย วันนี้ทางเรา …

สำรับเมนูที่เรา สยามอาชีพ ได้คัดสรรมาให้ทันได้ชมและลองทำวันนี้คือ “หอยแครงลวก+น้ำจิ้มถั่วตัด” ซึ่งเป็นเมนูที่ง่ายๆ โดยเฉพาะอากาศร้อนๆ แบบนี้เป็นเรื่องที่น่าเบื่อมากที่จะต้องเข้าครัวทำอาหารที่วุ่นวายกับขั้นตอนวิธีทำ เมนูนี้จึงเหมาะมากไม่ว่าจะเป็นกับแกล้มสำหรับการสังสรรค์ หรือทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ …

สำหรับเมนูวันนี้ บอกได้เลยว่าแค่เห็นชื่อก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว นั้นก็คือเมนู “หมูมะนาว” ที่มีความอร่อยอยู่ที่เนื้อหมูลวกนุ่ม ๆ ราดด้วยน้ำจิ้มรสแซ่บ ทานพร้อม ก้านคะน้าอ่อน แตงกวา …

เมนูแนะนำในวันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนออาหารระดับภัตตาคาร นั้นก็คือ “ซี่โครงแก้วหมู ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น” เป็นอาหารที่นำวัตถุดิบและเทคนิคการทำมาประยุกต์ใช้ด้วยกัน เช่น วัตถุซีอิ๊วของญี่ปุ่นและเครื่องปรุงรสต่างๆ รวมไปถึงเทคนิคการตุ๋นเนื้อของจีน …

สำหรับวันนี้ สยามอาชีพ ขอแนะนำเมนูที่เอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อ วันนี้ขอนำเสนอเมนู ต้มแซ่บเนื้อ รสชาติอร่อยแซ่บถึงใจ แบบฉบับกุ๊กเทวดา ซึ่งในเนื้อโคนั้นจัดได้ว่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแหล่งโปรตีน แร่ธาตุ ไขมัน …

น้ำพริก ถือเป็นอาหารไทยที่มีรับประทานกันทั่วทุกภาค และน้ำพริกปลาทู ก็เป็นอีกหนึ่งในน้ำพริกของไทยที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสกลิ่นหอมของเครื่องน้ำพริก อย่างเช่น พริกขี้หนูสวน , หอมแดง , …

เวลาไปรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร หรือในภัตคารหรู เมนูที่มักจะขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ “ทอดมันกุ้ง” ด้วยรสชาติที่มีเอกลักษณ์และเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า จึงทำให้เมนูทอดมันกุ้งนี้ กลายเป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่รู้จักของทุกคน วันนี้ สยามอาชีพ จึงขอเอาใจเพื่อนๆ …