ยำแหนมสด อาหารประเภทกินเล่น แต่คนสวนใหญ่กินจริงจังกันมาก ซึ่งจะเรียกว่าเป็นมื้ออาหารมื้อหนึ่งก็เป็นได้ เพราะเครื่องปรุงทั้งหมด ก็เท่ากับข้าวหนึ่งจาน มีเนื้อหมู ไข่ ผักต่างๆ ครบเครื่อง …
Read More »มาทำ “ขนมปังหน้าหมู” เพิ่มมูลค่าของเหลือกันดีกว่า
บ่อยครั้งที่เราโยนขนมปังทิ้ง หลังจากที่วางไว้หลายวันจนจะหมดอายุ วันนี้เรานำขนมปังเหลือๆ มาเพิ่มมูลค่าด้วยการนำมาแบ่งเป็น 4 ส่วน แล้วนำไปตากแห้ง เพียงแค่แดดเดียวเท่านั้น ก็จะได้ขนมปังกรอบๆ นำมาทำเป็นขนมปังหน้าหมูให้ทุกคนในครอบครัวได้กินกันอย่างเอร็ดอร่อย …
Read More »วิธีทำ “หมูโสร่ง” เกาะกระแสบุพเพสันนิวาส
ถึงแม้ว่าละครบุพเพสันนิวาสจะลาจอไปแล้ว แต่กระแสความนิยมในเรื่องต่างๆ ยังคงได้รับการกล่าวถึงกันอยู่ตลอด โดยเฉพาะช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา การแต่งชุดไทยเพื่อร่วมงานสงกรานต์นับว่าเป็นภาพที่สวยงาม ซึ่งหาดูได้ยากเต็มที นอกจากการแต่งชุดไทยแล้ว เมนูอาหารของแม่หญิงการะเกดก็ยังถูกยกมาเป็นอาหารขึ้นโต๊ะกันอยู่เรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลาหวานมะม่วง กุ้งเผา …
Read More »