พอพูดถึงเมนูที่ทำมาจากกุ้งทีไร แอดมินต้องขอบอกเลยนะค่ะ ว่าท้องเริ่มร้อง น้ำลายสอขึ้นมากันทันทีเลยค่ะ เพราะแอดมินเป็นคนที่ชื่นชอบรับประทานกุ้งมากๆ เพราะเนื้อกุ้งนอกจากจะมีประโยชน์มากมายและมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการแล้ว เนื้อกุ้งยังมีรสชาติอร่อยถูกปากแล้วก็ยังสามารถนำไปเป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหารได้มากมายหลายชนิดอีกด้วยค่ะ วันนี้ สยามอาชีพ จึงไม่รอช้า …
Read More »รู้หรือไม่ 5 เหตุผล ทำไมแฟรนไชส์ชานมไข่มุกถึงน่าสนใจ
เหตุผลที่ 1 หาซื้อง่าย เวลาหิวหรือกระหายไม่ต้องเดินหาไกล ร้านแฟรนไชส์ชาไข่มุกมีอยู่ทุกที่ ทั้งในตลาด ตามห้าง ตามท้องถนน โดยเฉพาะบน BTS …
Read More »วิธีทำน้ำพริกตาแดง อาหารไทยพื้นบ้าน อร่อยคู่ครัวไทย มาช้านาน
น้ำพริก เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหาร มีโปรตีน แคลเซียม น้ำพริกตาแดงเกิดขึ้นในสมัยล้านนา ซึ่งแต่เดิมสมัยนั้นอาจเรียกอาหารชนิดนี้ว่า พริกเกลือ ต่อมาได้พัฒนาการปรุงและดัดแปลงส่วนผสมต่างๆ เช่น พริก …
Read More »ปีกไก่กลางทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ รับรองความอร่อยขั้นเทพ
ไก่ทอด เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารเมนูโปรดของหลายๆ ท่านกันทีเดียว ด้วยรสชาติที่อร่อยลงตัวบวกกับลักษณะของการทอดให้กรอบนอกนุ่มใน ไม่ว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจในรสชาติและความอร่อยกันทุกคน อีกทั้งไก่ทอดนี้ไม่ว่าคุณจะรับประทานคู่กับอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด+ข้าวเหนียวร้อนๆ ไก่ทอดคู่กับส้มตำปูปลาร้า หรือแม้แต่จะรับประทานไก่ทอดคู่กับซอสมะเขือเทศก็ยังอร่อยลงตัวมากๆ วันนี้ สยามอาชีพ จึงขอเอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานไก่ทอดกรอบด้วยเมนู …
Read More »ผัดฉ่าปลาดุกทะเล (แบบทอด) เมนูนี้ชอบทานมาก ทำง่ายและอร่อยด้วย
หากจะถามว่า “คุณมีเมนูอาหารที่เป็นจานโปรดหรือไม่ ?” โห้โห ! หลายคนคงกำลังนั่งนึกถึงหน้าตาอาหารแต่ละจานที่ตัวเองชื่นชอบรับประทานกันแน่นอนเลยใช่มั้ยค่ะ แต่วันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนอเมนู “ผัดฉ่าปลาดุกทะเล(แบบทอด)” …
Read More »วิธีทำทับทิมกรอบ สูตรขนมหวานไทย ลองแล้วจะติดใจ
ทับทิมกรอบ เป็นขนมหวานแบบไทยที่นิยมรับประทานกันทุกฤดูกาล แต่ที่นิยมมากที่สุด คือต้องรับประทานในฤดูร้อน เพราะทับทิมกรอบมีรสชาติที่หอมหวาน เมื่อทานในหน้าร้อนจะทำให้รู้สึกชื่นใจทำให้คลายร้อนได้เป็นอย่างดี ประกอบด้วยเม็ดทับทิมกรอบสีแดงสดใสและเม็ดทับทิมกรอบสีชมพูสวย เมื่อเคี้ยวแล้วกรอบมันด้วยรสชาติของแห้ว มีน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลทราย ลอยด้วยดอกมะลิ …
Read More »เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ เมนูอาหารไทย ทานกี่ครั้งก็อร่อย
เต้าเจี้ยวหลน อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยโบราณที่มีรสกลมกล่อมและหาซื้อทานได้ยาก แต่ถ้าหากจะทำรับประทานเองก็วิธีทำและขั้นตอนในการทำที่ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลยแม้แต่น้อย วันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนอเมนู “เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ” เมนูอาหารไทย ที่รับประทานกี่ครั้งก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ส่วนผสมและวิธีทำมีดังนี้ …
Read More »ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู ลองทำกินเอง ทำง่ายมากๆ แถมอร่อยด้วย
วันนี้กินอะไรดี ? อย่าคิดมาก ลองหันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ “ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู” กันดูมั้ยครับ เมนูนี้ทำง่ายและอร่อยมากๆ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย เพราะมีทั้งเนื้อสัตว์และผักที่เป็นส่วนประกอบ วันนี้ สยามอาชีพ …
Read More »ปลาหมออบเกลือ วิธีทำปลาหมออบเกลือ พร้อมขั้นตอนการทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ
ปลาหมอ ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีรูปร่างป้อม ลำตัวแบนข้าง ครีบหลังยาวเกือบเท่าความยาวลำตัว มีก้านครีบแข็งแหลมคมจำนวนมากเช่นเดียวกับครีบก้น แต่ครีบก้นสั้นกว่า ปลาหมอเป็นปลาที่สามารถพบได้ในทุกแหล่งน้ำ กระจายอยู่ทั่วไปในทวีปเอเชีย สำหรับในประเทศไทยพบทุกภาค …
Read More »ยำสามกรอบ2 สูตรนี้อร่อย ไม่แพ้สูตรแรก จากอาหารที่แม่สอน
วันนี้ สยามอาชีพ ขอเอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารจำพวกยำทั้งหลาย ด้วยการนำเสนอเมนูสุดซี๊ด “ยำสามกรอบ สูตร2” ซึ่งสูตรนี้ อร่อยไม่แพ้สูตรแรก อย่างแน่นอนครับ ส่วนผสมและวิธีทำ …
Read More »