Tag Archives: อาหารว่าง

ยำมะเขือยาว จัดว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ครบเครื่องเรื่องสมุนไพร ทั้งมะนาว กระเทียม หอมแดง สะระแหน่ ฯลฯ ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น ดังนั้น ใครที่กำลังหาเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ …

ในโอกาสที่กุ้งราคาไม่แพงมากอีกต่อไป แอดมินเลยไปสอยกุ้งมาทำทอดมันกุ้งให้สมาชิกในครอบครัวกินกัน 1 กก.ได้กุ้งหกสิบกว่าตัว เยอะทีเดียว เมื่อเอามาบดหยาบ ผสมกับหมูสามชั้นเลาะหนังออก จริงๆ แล้วต้องใช้มันแข็งบดผสม แต่แอดมินหามันแข็งไม่ได้ก็เลยขออนุญาตใช้สามชั้นแทน …

ต้นกล้วย เป็นพืชที่มีประโยชน์ตั้งแต่ผล ใบ ลำต้น ไปจนถึงหัวปลี ซึ่งสามารถนำมาดัดแปลงเป็นอาหารได้หลากหลาย วันนี้แอดมินมาชวนทำ “ทอดมันหัวปลี” กินเล่นๆ รสชาติเผ็ดนิดๆ …

ครอบครัวที่มีเด็กๆ มักจะต้องสรรหาของกินเพื่อให้เด็กๆ เจริญอาหารโดยไม่ต้องคะยั้นคะยอ จนถึงขั้นหงุดหงิด โมโห พอร์คบอล หรือหมูสับปรุงรสทอด ทำได้ง่ายๆ ใช้วัตถุดิบที่ไม่ต้องสรรหามาเพื่อการนี้โดยเฉพาะ แต่ในตู้เย็นทุกบ้านมักจะมีหมูสับเตรียมไว้เสมอ …

ขนมหัวผักกาด เป็นเมนูที่ขายคู่กับหอยทอด ผัดไทย แต่เดี๋ยวนี้หากินยากขึ้นทุกวัน ไม่ว่าร้านไหนๆ ก็ไม่เห็นนำมาผัดขาย แต่ตามตลาดสดใหญ่ๆ จะมีขายตามร้านขายเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่ถ้าแม่บ้านคนไหนชอบกินมากๆ หากมีเวลาว่างก็สามารถทำเองได้ไม่ยากนะคะ …

ยำปลาทู จัดได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมกันมาก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุ ซึ่งมักจะมีปัญหาเรื่องไขมันในเส้นเลือด การกินปลากับเครื่องยำสารพัดดูจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้ออาหาร ซึ่งจะกินวันละกี่มื้อก็ได้ ถ้าไม่เบื่อกันไปซะก่อน ก็ถือว่าได้สุขภาพที่ดีมาเต็มๆ เลยเชียวล่ะ สูตรอาหาร …

ถึงแม้ว่าละครบุพเพสันนิวาสจะลาจอไปแล้ว แต่กระแสความนิยมในเรื่องต่างๆ ยังคงได้รับการกล่าวถึงกันอยู่ตลอด โดยเฉพาะช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา การแต่งชุดไทยเพื่อร่วมงานสงกรานต์นับว่าเป็นภาพที่สวยงาม ซึ่งหาดูได้ยากเต็มที นอกจากการแต่งชุดไทยแล้ว เมนูอาหารของแม่หญิงการะเกดก็ยังถูกยกมาเป็นอาหารขึ้นโต๊ะกันอยู่เรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลาหวานมะม่วง กุ้งเผา …