Tag Archives: เจ้าของร้านอาหาร

พบกันเช่นเคยกับ สยามอาชีพ.คอม ในหมวดหมูของอาหารสำหรับเมนูในวันนี้ เราขอนำเสนอเมนู “ปลาช่อนน้ำตก” สูตรง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้และอร่อยมากๆ อีกด้วย สำหรับใครที่ไม่ชอบทานหมูแบบติดมัน(โดยส่วนใหญ่จะเป็นคอมูย่างน้ำตก) แต่อยากลิ้มรสน้ำตกแบบอีสาน …

พบกันเช่นเคยกับ สยามอาชีพ.คอม ในหมวดหมู่ของสูตรเด็ดเมนูอาหาร สำหรับวันนี้เราขอเสนอเมนู “ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด” ที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ แต่รับรองว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ที่ไหนแน่นอน วัตถุดิบที่เราสามารถเลือกเองได้ไม่ว่าจะเป็นกุ้งสดที่เนื้อแน่นๆ รวมถึงผักต่างๆ ที่ใส่ได้แบบไม่อั้นเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่รวมโปรตีนและวิตามินไว้มากมายคุ้มค่าทั้งความอร่อยและประโยชน์ทางโภชนาการแน่นอน …

สูตรเด็ดเคล็ดลับเมนูอาหารกับ สยามอาชีพ.คอม วันนี้เรามีสูตร “ข้าวขาหมูพะโล้มะพร้าวอ่อน” สูตรเด็ดจากกุ๊กเทวดา ขาหมูสูตรเด็ดตุ๋นแบบละลายในปาก เคี้ยวกรุบกรุบกับคากิ ราดน้ำที่หอมเครื่องพะโล้แบบไทยๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทานพร้อมเครื่องเคียง …

พบกันเช่มเคยกับ สยามอาชีพ.คอม ในหมวดหมู่ของสูตรอาหารในวันนี้ขนำเสนอเมนู “แกงป่าเนื้อสับ” by ครัวตุ๊กตา ที่รสเผ็ดจัดจ้าน สะใจด้วยเครื่องแกงที่ทำเองทุกขั้นตอน หอมเครื่องแกงสมุนไพรไทยๆ ใส่ผักได้ตามใจชอบ …

สยามอาชีพ.คอม วันนี้เราขอนำเสนอเมนู “ยำดอกขจรหมึกไข่ย่าง” ซึ่งหลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้จัก “ดอกขจร” หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “ดอกสลิด” ดอกขจร เป็นผักพื้นบ้านที่กระแสความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งปัจจุบันต้นขจรที่ปลูกกันอยู่ในบ้านเรามีอยู่ …

เมนูเสียบไม้ “สะโพกไก่เสียบไม้ย่างซีอิ๊ว(ยะคิโทริ)” พบกันเช่นเคยกับ สยามอาชีพ.คอม วันนี้เรามีเมนูง่ายๆ มาแบ่งปันกันเช่นเคยกับเมนูเสียบไม้ “สะโพกไก่เสียบไม้ย่างซีอิ๊ว(ยะคิโทริ)” ที่จะได้รสชาติแบบฉบับของญี่ปุ่นบวกกับเนื้อส่วนสะโพกไก่ที่ถือว่าเป็นส่วนที่อร่อยสุดๆ พร้อมแล้วไปดูกันเลย ส่วนผสม …

กลับมาพบกันอีกครั้งกับ สยามอาชีพ.คอม ในหมวดหมู่เมนูอาหารสำหรับวันนี้พบกับเมนู “สปาเก็ตตี้กระเพราหมูกรอบ” สูตรเด็ดจากครัวคุณตุ๊กตา ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดฮิตที่ใครๆ ก็ต้องสั่งนั้นก็คือ กระเพราหมูกรอบ แต่ถ้าใครเบื่อข้าวก็ลองเปลี่ยนมาเป็นเส้นสปาเก็ตตี้สไตล์อินเตอร์ที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับกระเพราหมูกรอบแบบไทยๆ  วัตถุดิบ หมูกรอบ …

พบกันเช่นเคยกัน สยามอาชีพ.คอม ในหมวดหมู่เมนูอาหารที่เราได้สรรหาสูตรเด็ดเคล็ดลับจากที่ต่างๆ มาให้ชมกัน และในวันนี้ขอเสนอเมนู “แกงส้มสายบัวกุ้งสด” สูตรจากคุณ Tom Joke เมนูนี้ถือเป็นเมนูที่หากินยากมากเพราะวัตถุดิบหลังเลยคือสายบัวที่ไม่ได้หากินกันง่ายๆ …

พบกันเช่นเคยกับ สยามอาชีพ.คอม ในหมวดหมู่ของเมนูอาหาร สำหรับเมนูวันนี้เราขอนำเสนอเมนู “น้ำพริกปูม้า” สูตรเด็ดจากกุ๊กเทวดา ที่ดัดแปลงสูตรจากปูนามาเป็นปูม้า ที่ผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัว พร้อมวิธีทำง่ายๆ ที่ใครก็ทำทานเองได้ไปดูกันเลย …

เมนูวันนี้ สยามอาชีพ.คอม ขอนำเสนอเมนูขนมไทยโบราณ “ขนมหน้าสังขยา หรือ ขนมตะลุ่ม” ในวันนี้เรามี 2 เนื้อ 2 …