สยามอาชีพ
อาหารคลีนเป็นอาหารที่ไร้ไขมัน ย่อยง่าย มีประโยชน์ เช่นเดียวกับเมนูวันนี้ ปลากะพงนึ่งมะนาว ที่มีสารอาหารครบถ้วนอย่างที่ร่างกายต้องการ ในยุคที่เรากำลังจะไปดาวอังคาร ความสะดวกครบครันหาได้จากห้างแมคโคร แม้แต่ปลากะพง สำหรับ 1-2 คน ก็เลือกเฉพาะเนื้อปลากะพงที่แล่เรียบร้อยแล้ว ไม่จำเป็นต้องซื้อทั้งตัว ราคาก็ถูกลงมากอีกด้วย
สูตรอาหาร ปลากะพงนึ่งมะนาว
เครื่องปรุง
- ปลากะพง
- กระเทียม
- พริกขี้หนูสวน
- พริกแดงจินดา
- บล็อคโคลี่
- แครอท
วิธีทำ
- นำเนื้อปลากะพงมาล้างให้สะอาด ลูบด้วยแป้งมัน พักไว้ประมาณ 1 นาที แล้วล้างออก ซับน้ำให้แห้ง พักไว้
- หั่นบล็อคโคลี่-แครอท เป็นชิ้นพอคำ ล้างให้สะอาดพักไว้
- สับกระเทียมกับพริกพอหยาบ
- เตรียมน้ำจิ้มซีฟู้ด ตามลิงก์แนบ
- ตั้งน้ำให้เดือดนึ่งปลาพร้อมบล็อคโคลี่ และแครอท จัดใส่จานแล้วนึ่ง 15 นาที
- นำจานปลาและผักนึ่งออกจากหม้อนึ่ง ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด โรยกระเทียมและพริกสับเพิ่มความจัดจ้าน
- พร้อมกินกันแล้ว
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด >>>www.siamarcheep.com/น้ำจิ้มซีฟู้ด-จะปิ้ง-ย่าง-ยำ-นึ่งมะนาว-อร่อยเริ่ดทุกเมนู.html
#อยากกินต้องทำเอง
#Kitchenpui
