เมนูแนะนำของ สยามอาชีพ.คอม วันนี้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ว่าทำยากมีขายเฉพาะในร้านนั้นก็คือ “พิซซ่า” แต่ในวันนี้เราได้นำสูตรการทำง่ายๆ ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้านกับขั้นตอนง่ายๆ เพียงแค่เรามีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ส่วนใครอยากทานพิซซ่าหน้าอะไรก็ใส่ได้ตามใจชอบเลย
วัตถุดิบ
- แป้งพิซซ่าแผ่นขนาดกลาง 1 แผ่น
- เห็ด หอมใหญ่ พริกหวาน สับปะรด หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ
- ไส้กรอก แฮม หั่นขนาดตามชอบ
- เนยจืดหรือเค็ม
- ชีสขูด
- ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
- นำแผ่นแป้งมาวาง ทาเนยบาง ๆ ด้านบน
- นำซอสมะเขือเทศทาทับ ไม่ต้องหนามาก
- โรยผักและเห็ด มากน้อยตามชอบ
- โรยไส้กรอกและแฮม มากน้อยตามชอบ
- โรยทับด้วยชีสขูด มากน้อยตามชอบ (จะราดซอสอีกครั้งเล็กน้อยหรือไม่ก็ได้)
- นำไปอบในหม้ออบลมร้อน อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส 10-15 นาที (แล้วแต่ชอบความสุกของผักและระวังชีสไหม้ และต้องวอมเตาให้ร้อนก่อน)
- นำออกมาตัดแบ่ง พร้อมเสิร์ฟ
เป็นยังไงกันบ้างสำหรับสูตรการทำ “พิซซ่า” แบบฉบับบ้านๆ ที่ใครๆ ก็ทำทานได้ไม่ต้องไปกินหรือสั่งร้าน ทำกินเองสบายใจอยากกินอะไรก็ใส่ได้ตามใจชอบ ใครสนใจก็ลองเอาไปปรับใช้ดูหน้าตาออกมาเป็นอย่างไร อย่าลืมเอามาชมมาแชร์กันด้วยนะ
เขียนสูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)